La valeur nutritive des jus de fruits
Faire du jus sain
les ingrédients:
- Un grain de pomme rouge.
- Deux grains de betterave bouillie.
- Deux carottes.
- quart de tasse de jus de citron.
- Deux cuillères à soupe de miel.
- Une cuillère à soupe de gingembre râpé.
- un verre d'eau.
Comment préparer:
- Pelez la betterave bouillie, puis mettez-la dans le bol du batteur électrique.
- Pelez la pomme et retirez le trognon, puis hachez-la et mettez-la dans le bol du mixeur. Hachez les carottes et ajoutez-les au mixeur avec le miel et le gingembre.
- Allumez le batteur électrique et mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés. Versez le jus dans des verrines et servez.
Jus vert sain
les ingrédients:
- Vingt veines d'épinards.
- Dix bâtonnets de blettes. Une branche de céleri.
- Deux pommes vertes. Deux kiwis.
- Deux grains de concombre. Une cuillère à café de gingembre frais râpé.
Comment préparer:
- Coupez les pommes et retirez le cœur, puis mettez-les dans le presse-agrumes électrique.
- Ajouter les épinards, le céleri, le kiwi, le concombre, le gingembre et les veines de blettes, et presser jusqu'à l'obtention d'un jus lisse.
- Versez le jus dans des coupelles de service et servez.
Cocktail de fruits
les ingrédients:
Ingrédients pour le cocktail aux fraises :
- Deux tasses de fraises.
- Deux cuillères à soupe de miel.
- Glaçons. Une petite quantité d'eau - au besoin
Ingrédients pour le cocktail à la mangue :
- Quatre grains de manga.
- Glaçons. Miel ou sucre - au choix
Ingrédients du cocktail à la banane :
- Quatre grains de banane.
- quantité de miel. un verre de lait.
Ingrédients de décoration :
- Une tasse de crème fouettée.
- Deux cuillères à soupe de noix.
Comment préparer:
Préparez le cocktail aux fraises :
- Débarrassez-vous du collet vert des amandes de fraises, puis mettez-les dans le bol du batteur électrique. Ajouter le miel et les glaçons aux fraises.
- Faites tourner le mélangeur à vitesse moyenne pendant une minute jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
- Verser le cocktail dans un bol et réserver.
Préparez le cocktail mangue :
- Pelez les mangues, puis mettez-les dans le bol d'un batteur électrique, et ajoutez des glaçons.
- Ajoutez une quantité de miel, puis mélangez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés et que le jus devienne homogène. Verser le cocktail de mangue dans un autre bol et réserver.
Préparez le cocktail banane :
- Coupez les bananes en morceaux moyens, mettez-les dans un mélangeur, puis ajoutez du lait aux bananes.
- Ajouter un peu de miel.
- Faites tourner le mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés et que le jus devienne lisse.
- Verser le cocktail dans un bol et réserver.
Préparez un cocktail de fruits :
- Mettez la crème dans le bol du mélangeur et mélangez à vitesse moyenne jusqu'à ce que la crème se tienne.
- Mettez la crème dans un sac de confiseur avec un entonnoir décoratif installé, puis laissez-la de côté jusqu'à utilisation. Versez le cocktail de jus de fraise au fond des tasses pour remplir un tiers des tasses, puis ajoutez le cocktail de mangue sur les fraises.
- puis le cocktail de banane jusqu'à obtenir un cocktail de fruits en couches. Répartir la crème sur la surface des coupelles, saupoudrer les noix, puis servir directement.
Jus énérgétique
les ingrédients:
- Deux grains de betterave bouillie.
- Un grain de pomme rouge. quart de tasse de jus de citron.
- Une cuillère à soupe de miel. Une cuillère à café de gingembre frais et râpé.
- Versez un verre d'eau. Carotte moyenne.
Comment préparer:
- Coupez les pommes, retirez le cœur, puis mettez-les dans le bol d'un mixeur électrique.
- Ajouter le reste des ingrédients au mélangeur.
- Faites tourner le mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés, puis filtrez le jus à l'aide d'une passoire fine, versez-le dans des coupelles de service et servez-le froid.
Les jus sains sont une façon délicieuse de consommer des fruits et des légumes frais. Voici quelques conseils et recettes pour faire des jus sains chez vous.
Conseils pour faire des jus sains :
- Choisissez des fruits et légumes frais : Utilisez des fruits et légumes frais et de saison pour des jus plus savoureux et nutritifs.
- Lavez soigneusement les ingrédients : Lavez soigneusement tous les ingrédients avant de les utiliser pour éliminer les pesticides, la saleté et les bactéries.
- Utilisez une centrifugeuse ou un extracteur de jus : Utilisez une centrifugeuse ou un extracteur de jus pour extraire le jus des fruits et légumes et ainsi préserver la teneur en nutriments.
- Évitez d'ajouter du sucre : Évitez d'ajouter du sucre à votre jus pour conserver la teneur en sucre naturellement présente dans les fruits.
- Variez les ingrédients : Variez les ingrédients pour obtenir une grande variété de nutriments dans votre jus.
Recettes de jus sains :
- Jus de carotte et gingembre : Ingrédients :
- 4 carottes
- 1 pouce de gingembre frais
- 1 pomme
- 1/2 citron
Instructions :
- Lavez et épluchez les carottes, la pomme et le gingembre. Coupez-les en morceaux.
- Ajoutez les ingrédients dans l'extracteur de jus ou la centrifugeuse.
- Ajoutez le jus de citron et mélangez bien.
- Servez frais.
- Jus de concombre, épinards et citron : Ingrédients :
- 1 concombre
- 2 poignées d'épinards frais
- 1 pomme verte
- 1/2 citron
Instructions :
- Lavez et coupez les ingrédients en morceaux.
- Ajoutez-les dans l'extracteur de jus ou la centrifugeuse.
- Ajoutez le jus de citron et mélangez bien.
- Servez frais.
- Jus d'orange, carotte et gingembre : Ingrédients :
- 4 carottes
- 2 oranges
- 1 pouce de gingembre frais
Instructions :
- Lavez et épluchez les carottes et les oranges. Coupez-les en morceaux.
- Ajoutez les ingrédients dans l'extracteur de jus ou la centrifugeuse.
- Ajoutez le gingembre et mélangez bien.
- Servez frais.
En conclusion, faire des jus sains est une façon délicieuse d'ajouter des nutriments essentiels à votre alimentation. En utilisant des fruits et légumes frais et de saison, en lavant soigneusement les ingrédients, en évitant d'ajouter du sucre et en variant les ingrédients, vous pouvez créer des jus sains et savoureux à la maison. N'oubliez pas de boire votre jus immédiatement après l'avoir préparé pour conserver ses bienfaits nutritifs.
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